рецепты >> напитки >> кофе «дольче вита»
Сахар — 4 ч. ложки, имбирь колотый — 0,5 ч. ложки, кофе — 5 ч. ложек, ликер яичный — 50 мл, взбитые сливки по вкусу.
В джезву положить сахар и нагревать на слабом огне до состояния карамели (цвет сахара
должен стать светло-коричневым), влить воду (2 ст. ложки), добавить имбирь и кипятить в течение минуты (до состояния сиропа).
Отдельно сварить кофе по вкусу и смешать с приготовленным сиропом.
В высокие стаканы разлить ликер, затем кофе с сиропом и украсить взбитыми сливками.
Продам сайт с доменом (drink-day.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com