рецепты >> напитки >> напиток «воздушный»

1/2 стакана ягод черники, 1,5 стакана кефира, 100 г сливок (33%), 3 ст. л. сахара.

Чернику перебрать, промыть и обсушить, разложив в один слой на полотенце. Смешать чернику с 2 ст. л. сахара и измельчить в блендере. Добавить охлажденный кефир и смешать в блендере. Хорошо охлажденные сливки взбить с 1 ст. л. сахара до образования устойчивой пышной массы. Украсить напиток взбитыми сливками.

Продам сайт с доменом (drink-day.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com